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【央视新闻客户端】

日本在中小学校法定进行食育教育70余年 ，致使全民重视营养。很明显
，日本之所以成为长寿大国 、 健康 大国，是与人们自小接受营养教育分不开的
。在我国 ，学生与公众通常都没有接受专门的营养教育的机会。

笔者撰写本文的目的是：将合理营养的基本原则向大家作一介绍
，希望工作繁忙的年轻人能抽暇一读，更望辛苦了大半生的老年人认真阅 。对照日本 ，有给各位补课的愿望
。当然
，营养是一个很大的概念，绝非本文4000余字可叙述得了 ，我将重点介绍该怎样认识每天都要接触各类食物。

现代营养学是建立在营养成分分析的基础上的 。以确定食物含有的营养素的作用为目标，研究食物的在人体内的代谢过程
。迄今
， 已明确的为人体生长、发育和活动不可缺少的营养素有七大类，即蛋白质
、脂肪、碳水化合物 、维生素
、矿物质、膳食纤维和水 ，每一类又有若干种
，共四十余种。

在上一世纪前半叶，营养学完成了对营养素的基本认识 。

当时 ，人们主要关心的是
，人体需要什么营养素和某种食物中含有什么营养素及其作用，少吃 、不吃或缺少某类食物能造成什么后果 ，旨在预防和治疗营养缺乏性疾病（主要是营养不良）
。

大约从四五十年前起
，在包括我国在内的许多国家在解决了食物匮乏之后，居民开始出现营养过剩（又称营养过度） ，以及随之而来的肥胖
、高血压病、心脑血管病 、糖尿病等慢性非传染性疾病(简称"慢性病")的高发。促使营养学更倾向于研究过多或过少和不均衡摄入某些营养素对 健康 的影响
，以及确定儿童
、妇女、老年人等各类人群对营养素的适宜摄入量 。目的是解决如何选择和搭配食物，使人从膳食中获得有益 健康 的营养 ，即合理营养
。

营养学界有一句名言："没有不好的食物，只有不好的膳食"。膳食者
，人们日常吃的主副食之组合也 。膳食由食物搭配组成，膳食好与不好的区别 ，主要在于能否依据食物特性与所含的成分
，进行科学的安排。

根据食物的特点和人的需要，将多种食物进行科学的组合 ，互为补充
，相辅相承，便组成了平衡膳食
。平衡膳食是合理营养的物质基础 ，合理营养是增强体质 、祛病延年的重要保证。

平衡膳食的平衡指的什么？对于正常人
，当前最为国内营养学家肯定的五项内容是：动物性食物与植物性食物平衡；主食与副食平衡；主食中粗细平衡；热量出入平衡；寒凉与温热平衡 。

具体的说，动物性食物与植物性食物平衡 ，即荤素平衡
，以烹调前的生重计，每天所吃的动物性食物和植物性食物的比例大致应是1比7；主食与副食平衡是指每餐饭都有主有副 ，粮谷类主食是不能少的，从事轻体力劳的成年男子每天一般为300-500克
，女子200-400克，老年人120-200克；主食中粗细平衡是指粮谷类主食要有一定比例的粗杂粮 ，一般占1/3-1/2
，儿童宜少些，老年人宜多些；热量出入平衡是指从食物里摄入的热量和身体消耗的热量达到平衡 ，长期保特热量出入平衡能维持 健康 体重
，通常，白领年轻人每天需要2000千卡左右的热量 ，老人需1200-1500千卡
，谷物主食和动物性食品是热含量最多的食物,在早午晚三餐一般按3比4比3的比例分配即可；寒凉与温热平衡，为中医概念 ，将在下面叙述
。

营养学家将人类每天吃的食物分作谷类食物
、动物性食物等五大类。中国营养学会在2016年制定了现阶段中国人对各类食物的推荐量 。以食物烹调前的生重计 
，一般正常成人平均每人每天的五大类食物的适宜摄入量通常是：谷类食物为150-400克；蔬菜和水果分别为300-500克和200-400克；动物性食物为125-225克（鱼虾类50-100克、畜禽肉50-75克 、蛋类25-50克）；奶类与豆制品分别为300克和30-50克；油脂类不超过25或30克，食盐不超过6克
。

食物的保健功能是通过所含的成分实现的。 这些成分必须在达到一定的量和持续相当时间时 ，才能充分的发挥功效 。 比如，土豆含有的矿物质钾
，可以预防脑中风发作，但研究表明 ，只有在长年每天吃2-3只土豆
，获得的700毫克以上的钾时，才能将脑中风的风险减少40%
。再如 ，有研究称
，吃苹果能降低50%的冠心病发生风险，但必须长年坚持每天吃一只苹果。又如 ，说红薯有抗衰老和抗癌作用
，这是流行病学家在总结了长寿地区居民的膳食时发现的；对照调查也发现，很多地方的人长年以红薯为食 ，癌症发生率比不吃和少吃的人低 。又如
，海鱼中的ω-3系列多不饱和脂肪酸可以防止脑卒中，但只有长年坚持每周吃五次鱼 ，每次50-100克以上时，才会获得能产生效果的充足的ω-3系列多不饱和脂肪酸
。

然而
，尽管这些事实已为营养学研究证实，但在通常情况下 ，终究不能鼓励人们单纯依赖吃土豆防止脑中风
，也不能为了防癌，每天都要以红薯为主食。因为不管什么食物 ，过多的食用
，在通常情况下，对一般人而言 ，即便承受得了
，也会给人带来这样或那样的负面影响 。人的胃口有限，多吃了土豆、苹果
、红薯或海鱼 ，就要少吃其他食物
，不只不现实。重要的还是，因为少吃了其他食物 ，就势必要缺少某些营养成分，将影响从其他食物中获得另外的营养与保健效果
。顾此失彼
，就 违背了平衡膳食原则，久而久之 ，便将使身体遭受其他损害。

不少公众
，特别是对饮食 养生 感兴趣的老年人，以及不少初涉营养学的人士 ，在了解了某一食物的特定营养和保健优势后
，很容易过份看重其具有的某种功效 。而现今 社会 上也不乏有人对某种可食之物和产品（如保健品）有意无意的过度宣传，致使一些人（主要是老年人）因而盲目格外青睐和过量摄食该物或该产品
。则很可能会发生有损 健康 的后果 ，老年人甚至因此会贻误对所患的疾病的治疗。

在人类所有的天然食物中
，除毌乳能满足6个月以内小儿的生长需求外，没有一种食物能满足人的全部营养需求 。因此  ，就要求人每天都必须要吃多种食物
。因为每一种食物含有的成分都不一样
，组成膳食的食物品种越多，人摄取到的有益成分的种类就越接近齐全。

面临大自然赐予人类纷繁众多的可食之物 ，无论是年轻人、儿童 、还是老年人，男女老少在安排每天食用的食物时
，一定要了解食物的营养成分和特性，依据中国营养学会制定的《中国居民膳食指南》做综合考虑 ，吃平衡膳食 。

合理营养能保证儿童茁壮成长
、年轻人精力充沛
，老年人获得防控慢性病和延年益寿的效果
。

什么都吃，不失偏颇 ，又适可而止 。 请切记：要作到合理营养
，必须发挥食物的总体效应，必须使组成日常膳食的各种食物保持平衡 ，而不是单独依赖某一个食物 。不以偏概全
，注意饮食 养生 的老年人尤其应该警惕避免走极端
。

中医的精髓是"药食同源"，主张"凡膳皆药 ，寓医于食"。其关于食物四性五味和"五味养五脏"的理论
，是我们的祖先对世界医学的卓越贡献，应该视作营养学的组成部分 。

与现代营养学注重食物成分分析不同 ，中医看重的是食物的整体功能，认为食物有四性五味之分
，即寒、热 、温
、凉四性和酸、苦 、甘
、辛、咸五味。四性是由各个食物食后对人体产生的影响决定的，五味是指不同味的食物对人体的功用不同
。 中医非常重视饮食调理 ，以"寒者热之
，热者寒之，虚者补之 ，实者泻之"和"五味相调
，性味相连"的法则，根据人的体质 、征侯
、时令辩证论治 ，选食不同性味的食物
，做到寒凉与温热平衡等，以达到增强体质和防病治病的目的 。比如 ，属于甘味的糯米、蜂蜜 、山药有补益作用
，体虚的人适当多吃些，能强身健体；苦味和寒凉性的苦瓜、丝瓜
、芹菜、绿豆 、绿苶
、鸭肉 ，夏天吃，有清热去湿的功效；属于温热性食物的羊肉、生姜 、辣椒
、桂圆
，冬季或寒性体质的人吃，能温中散寒 。以及大枣能补血 ，梨能止咳等
。

中医师经过辨证论治
，依据人的阴阳、虚实 、表里
、寒热的脏腑表现，遵照食物的四性五味选择和安排食物 ，可让人取得事半功倍的 养生 效果。

中国60岁以上的老年人平均患3.4种慢性病 。笔者个人体会
，长期患有慢性病的体弱老年人如能在专业人员指导下，根据个人的体质 ，按照食物的性味选择食物
，对于祛病延年是特别有益的
。

但笔者有必要强调指出，运用中医理论 养生 应取得专业人士的指导。对饮食 养生 感兴趣的人 ，一定要警惕有人夸大某一食物（如有人吹嘘过的茄子、泥鳅）或其制品（如南瓜粉）的功能作用
，甚至将某种保健品说成为包治百病的神丹炒药，无疑 ，是要上当受骗的 。

生命的复杂性与个体差异使营养保健不能按一个或几个固定模式施行
。老年人患有的慢性病病症不同，个人体质也不同
，因此，在调配饮食和采用中医食 养生 方法时 ，必当因人而异
，还要因病而异。老年人切忌人云亦云，盲目跟风 。

好的膳食应该具备营养 、安全
、饱腹、好吃 、方便、便宜六个要素
。就其生物学特征与人的需要而言 ，食物无好坏优劣与等级之分。市场上价格昂贵的产品
，对你未必有益 。 各种食物如同建筑用的砖瓦石块和钢筋水泥，各有各的性能和用途 ，膳食则如同房舍楼厦。调配膳食与营造建筑物一样
，决定的因素是人怎样选择与安排
。平衡膳食没有最好，只有更好。安排平衡膳食除了要考虑人的 健康 需求外 ，还应顾及就餐者的喜好
、习惯、风俗 、经济状况及市场供应等诸多因素
，才能使人愿意和喜欢接受 。饮食是最普通不过的事情，但要吃得科学 ，吃得合理，却有着比较深奥的学问
，要下番功夫学习才成
。

不言而喻，越早了解 ，对人就越有益。不只能从食物中吃出 健康 
，还能从丰富多彩的食物里享受到生活乐趣 。各位：花一些时间主动学习吧！为了自已，也为了家人
。 健康 第一哟！

我国古代大医药学家李时珍有言道："饮食者 ，人之命脉也"。让我们通过正规的渠道认识食物
，尽可能多的学习些营养知识吧！

参考文献

中国营养学会.《中国居民膳食指南》.人民卫生出版社.2016年

刘政等.老年人该怎样吃.人民卫生出版社.2016年

方维忠等.中老年病防控.上海科学普及出版社.2018年

（取之网络 。作者:朝健
、福顺；审修:刘政)

刘政 主任医师
。为我国较早从事现代营养学的专家，获省部级与市级科研奖各三项 ，出版专著九部
，在电视、社区 、学校做 健康 讲座数百场。祝愿普天下之男女老幼，人人幸福安康！

# 健康 科普排位赛##学问分享官##慢性病##合理营养## 健康 守护者##@谣零零计划

《中国医生》影评怎么写？

　时间不知不觉 ，我们后知后觉
，辛苦的工作已经告一段落了，回顾这段时间中有什么值得分享的成绩呢？为此要做好工作总结 。那么工作总结的格式 ，你掌握了吗？以下是我为大家整理的健康教育健康促进工作总结，仅供参考
，大家一起来看看吧
。

　健康教育是提高公民健康素质的重要手段。按照XX市健康教育所对健康教育工作的整体安排和部署，一年来 ，XX市结合实际
，有针对性地开展了重点疾病
、重点人群、重点地区的健康教育与健康促进工作，加大了医院 、社区
、学校的健康教育工作力度 ，并加强与“行动”部门沟通、协作
，共同完成了20xx年健康教育与健康促进工作任务 。

　 一 、领导重视，组织较为完善

　各医疗卫生单位均有分管领导负责健康教育工作 ，并设有职能科室及专职人员
，将健康教育工作与业务工作同步推进，建立健全岗位责任制 ，并给予了一定的经费支持
，确保了健康教育工作的正常开展。做到了年初有计划
、年终有总结
。

　 二、亿万农民健康促进工作

　加强组织领导，推动亿万农民健康促进工作的开展

　市“行动 ”办高度重视此项工作 ，及时调整了因人员变动的“行动”领导小组成员，并于年初召开了“行动
”领导小组协调会
，详细部署了各部门工作职责和工作任务。各部门将“行动”工作与自身职责有机结合，推动“行动 ”工作的如期开展 。

　各部门各司其责 ，各尽其职
，促进“行动
”任务顺利完成

　1 、卫生局20xx年实施了“四帮一”工程，即由疾控中心、卫生监督所
、妇幼保健院及市医院四家单位共同帮扶三个目标卫生院的相关业务工作 ，其中健康教育工作是重点帮扶内容之一
。支援单位以此次活动为契机
，深入学校、村民家中采取现场培训 、观看科普片
、面对面宣传及发放宣传资料方式，将卫生防病知识、正确生活方式和行为以及日常保健知识传播给村民 ，为增强村民的自我保护意识
，提高身体素质产生了积极影响。

　另外，各级各类医疗卫生机构结合自身实际 ，开展了健康教育与健康促进工作 。除了面对面向患者及亲属提供多种形式健康教育服务外
，同时将健康教育列入病区常规工作制度，纳入医护人员岗位责任制
。使病人及家属从门诊 、住院
、出院全程享受健康教育的呵护。并利用“卫生三下乡 ”之机 ，适时开展健康教育知识的培训及面对面宣传，内容涉及重大疾病、生活方式和行为 、保健常识等等
，同时发放各种宣传资料，进一步强化了村民卫生防病意识和能力 ，培训的内容因与村民日常生活息息相关
，为此受到广大村民群众欢迎，并对他们的生活质量产生一定的影响 。

　2
、妇联部门为了彰显妇女干部在卫生防病工作中的优势 ，与疾控中心密切合作
，开展了结核病等防治知识培训，为面向村民开展卫生防病知识宣传提供了技术保障
。

　3、农业部门加强了农村沼气清洁能源建设 ，本年度已在卧牛河镇 、哈拉苏镇
、成吉思汗镇、大河湾镇 、中和镇、向阳办事处安装沼气池1000个
，为节约能源，减少环境污染做出了贡献。

　4
、爱卫部门积极开展农村改厕及灭鼠、灭蟑工作 。我市争取农村改厕项目资金97.45万元 ，已完成1500户的改厕任务
。并为全市及乡镇下发鼠药4吨
，蟑螂药0.5吨，尤其是在成吉思汗 、蘑菇气
、卧牛河三个重点乡镇开展了灭蟑行动 ，为改善农村环境卫生面貌，预防疾病
，促进农民健康水平的提高和生活质量的改善提供了政策和环境支持。

　5、文体广电部门充分发挥大众传媒优势，增加了卫生防病及保健知识的播出次数 ，及时传播到老 、少
、边、穷地区
，提高了农民群众的健康卫生知识水平 。

　6 、教育部门通过健康教育课
、现场观看光碟、主题班会 、宣传栏宣传等多种形式开展农村中小学健康教育，从小培养农村青少年的健康意识 ，提高农村青少年的卫生知识水平
，养成有益于健康的行为生活方式，从而使其成为健康教育的生力军。

　按照市健康教育所的安排和部署 ，全市中小学校
、中专学校积极开展了精神卫生宣传活动
，活动以“使用网络应有度，科学合理才健康
”为主题 ，各校师生纷纷参与
，形式灵活生动，宗旨是及时引导学生不要沉迷于网络当中 ，要科学、合理运用网络
。此项活动在学生中产生良好反响。

　 三 、加强能力建设，提高业务素质

　加强能力建设是提高健康教育工作质量的保证 。至目前
，疾控中心举办各级各类培训班15次，培训人数达1000余人次
。

　 四、健康教育活动开展情况

　宣传日活动

　围绕重点疾病开展了“3.24结核病”
、 “4.25计划免疫 ”、“5.15碘缺乏病
” 、“9.28狂犬病”
、“10.8高血压 ”、 “11.14糖尿病
” 、 “12
、1艾滋病”宣传日活动。活动于市中心繁华地段举办 ，以悬挂横幅、咨询台 、发放宣传资料等形式进行
，现场累计发放各种宣传资料达3000余份，解答咨询600余人次 ，出宣传板7块 。

　相约健康社区行活动

　为了防止甲流感疫情在社区爆发
，市健教所深入铁东办事处
、正阳办事处及沿河社区开展甲流感防控知识、健康素养66条 、呼吸道疾病预防及卫生保健等知识讲座及面对面宣传，同时下发了相关卫生防病宣传资料1000份
。

　健康面对面乡村行活动

　为了将健康知识
、理念及防病技能及时传播到乡村 ，疾控中心及健教所专业人员深入到成吉思汗镇、卧牛河镇 、蘑菇气镇的中小学校、部分村民家中开展了甲流感
、艾滋病、碘缺乏病 、健康素养66条等面对面宣传活动
，发放宣传资料xx份，张贴横幅6条 ，发放并观看防病光盘3次。此次活动让300余名中小学师生及村民受益
，使他们更进一步认识到“预防疾病比治疗更有意义 ”，并掌握了防病的技能 。

　县卫计委20xx年健康教育与健康促进工作 ，紧紧围绕卫生工作中心任务，在全县广泛开展健康教育与健康促进工作
，不断扩展健康教育阵地，有针对性地开展预防传染病和重点慢性非传染病健康教育 ，大力传播健康知识
，倡导文明健康的生活方式
。

　 一
、建立健全健康教育组织机构和网络

　进一步加强了对健康教育工作的领导，完善了县、镇（乡） 、村（居委会
、社区）三级健康教育网络 ，明确各级专兼职健教工作人员。

　强化培训指导考核
，积极开展巡讲活动 。

　开展了基层专兼职健康教育人员健康教育和健康促进理论、技能 、干预措施及评价方法的培训
。各乡镇结合乡村卫生人员例会， “以会代训”开展健康教育工作方法和技能的培训
、学习 ，促进了健康教育工作常态化、规范化
，工作水平不断提升。结合慢病示范区创建工作，分别对莲塘镇 、蒋巷镇
、塘南镇、幽兰镇开展了健康教育巡讲活动；此次健康教育巡讲主要为居民们仔细讲解高血压的概念 ，病因
，症状，危害以及健康生活方式 ，合理饮食，戒烟限酒
，适量运动，心理平衡等 。还对健康素养的问题为居民们做了详尽的介绍。希望全县居民通过健康的生活方式 ，远离疾病
。每次讲座结束后
，现场还发放了限量油壶和食用盐勺等支持健康生活方式工具，为居民们讲解正确的用法 ，并为到场的居民测量血压 、血糖。针对居民提出的疑虑与担忧
，耐心、细致地一一解答 。此次巡讲活动全县听课群众共2100余人，通过巡讲 ，强化了我县居民的卫生健康意识
，使他们更加认识到健康的生活方式
、及时体检、参与慢性病普查的重要性
。居民们纷纷表示，这次讲座令她们获得了不少实用知识 ，思想上也更加重视了
，同时还纠正了健康方面的一些误区，着实受益匪浅。联合县总工会志愿服务队健康生活方式进社区活动进入莲塘镇体育馆小区 ，对所辖居民进行健康生活方式 、慢病知识进行宣传，得到社区居民的一致好评 。

　 二
、重大疾病和突发公共卫生事件的健康教育

　积极做好重大疾病和突发公共卫生事件的健康教育与健康促进
，制定了切实可行的突发公共卫生事件应急健康教育预案，及时制作相应信息传播资料并快速发放 ，组织相应的科普知识宣传活动
。对公众开展预防和应对重大疾病和突发公共卫生事件知识的宣传教育和行为干预
，增强了公众对重大疾病和突发公共卫生事件的防范意识和应对能力。 中心宣教人员到县委办、县政府办 、县财政局
、县教体局等政府机关单位开展了埃博拉出血热及登革热防治知识宣传，下发宣传手册650余份 。在莲塘镇维也纳广场 ，县疾控中心制作了8块展板
，6位专业人员积极热情地解答了过往群众的现场咨询并向过往群众发放埃博拉出血热及登革热防治知识宣传单2000份，并同时对沿街店铺发放宣传手册2000份 ，接受宣传2600人次
。

　 三.利用大众媒体大力开展健康教育传播工作

　新闻宣传工作已从“被动
”变为
，“主动”，实现了根本转变。在县电视台分别开辟了健康365专栏 ，紧密结合广大群众普遍关心的卫生热点问题
，开展多种形式的卫生防病宣传和健康教育，健康教育节目每天播放一期 ，在XX县网站开辟慢性病防治知识宣传专栏，专栏内容主要为宣传日活动报道、公益广告宣传 、慢病科普知识宣传等 。向广大读者传播慢病预防等方面的健康知识
。同时还利用澄碧湖广场的大型电子显示屏开展以公民健康素养66条
、创建慢性病综合防控示范区等为主要内容宣传
，宣传健康理念，传授健康知识 ，深受广大民众的'喜爱
，使健康理念和健康知识深人入人心.

　 四.全面落实五类场所健康教育传播工作

　我县以开展五类重点场所示范点建设工作为抓手。全面落实学校、医院 、街道社区
、各行业单位、新闻媒体 、大型公共场所健康教育工作 。健康教育宣传栏覆盖到辖区内各医疗机构。各学校、城区重点企业
、大型公共场所、各居委会 、各村
。健身场所和健康教育活动室也覆盖到全县各村
、各居委会，各场所结合时令季节开展健康教育讲座及健康教育课 ，定期更换健康教育宣传栏
，广泛宣传健康教育知识，宣传内容丰富 ，图文并茂
，生动活泼，群众喜闻乐见 ，对传播健康知识起到了良好的作用。

　 五.积极开展健康教育活动

　根据XX市健康教育所促进行动项目要求
，以“人人具备基本卫生知识，人人掌握基本健康技能 ，人人形成健康生活方式 ”为目标，在全县范围内积极开展健康巡讲活动
，从2013年7月至今，在县中心会场 ，开展领导班干部及机关干部健康知识讲座两次
，在辖区学校和社区开展健康知识讲座四次 。积极开展健康素养进农村、进社区 、进学校宣传活动，覆盖人群达3000余人 ，咨询与讲座的内容以及健康四大基石
，重点传染病防治
、健康素养66条、儿童伤害预防 、合理用药
、口腔健康、烟草控制等方面为主，让群众对如何养成健康的生活方式有了更加深刻的认识
。

　 六.积极开展全民健康生活方式

　我县以慢性病综合防控示范区创建工作为平台 ，积极开展四类全民健康生活方式行动示范创建
，形成覆盖辖区所有镇（街道）的全民示范基地，发挥示范战点的典型引领作用 ，树立慢病防控工作新标杆。目前全县已形成一批全民健康示范区 、示范食堂餐厅
、示范学校等四类基地
，打造示范社区5家，示范餐厅5家 ，示范单位5家，招募全民健康生活方式志愿者200余名
，成为倡导全民健康生活方式和实施慢病防控的重要载体 。机关企事业单位工间操制度已初步形成，全县企事业单位执行了工间操制度 ，广大群众对“人人拥有健壮身体、人人拥有健全人格 、人人拥有健美体态、人人拥有健康生活
”的追求蔚然成风
。

　 七
、结合重要卫生日
，认真开展重大疾病健康教育工作

　以“3.24世界防治结核病日”、“4.25预防宣传周 ” 、“5.15碘缺乏病日
”
、“5.31世界控烟日”等卫生宣传日为主线，利用电视、网络 、报纸等媒体扩大宣传覆盖面 ，在街头或社区内开展大型健康教育活动
，以制造舆论和声势，传播卫生保健知识。至目前为止卫生宣传活动共14次 。

　 八
、搞好健康教育材料制作 ，满足工作需求
。

　认真做好健康教育材料制作发放工作
，结合肺结核、艾滋病 、慢性非传染病
、疫苗针对性疾病防治，以均等化服务项目和创建国家级慢病示范区为切入点 ，扩大材料制作范畴。20xx年
，XX县疾控中心制作宣传材料20种共22万份，其中慢病印刷资料9种共9.5万份（含高血压、糖尿病 、口腔卫生
、健康素养66条、膳食指南 、膳食图谱、运动指南
、控烟、宣传手册 、服务手册等）；技术支持工具3种共6200份（含控油
、控盐、bmi转盘）；慢性病防控视频光盘（高血压 、糖尿病
、老年人保健、健康素养66条）4种共1200张；健康讲知识核心信息26种；慢病健康教育讲座参考教案及课件41种 ，咨询活动核心信息7种，以文件和电子版的方式下发给各乡镇卫生院（含控烟 、肿瘤
、口腔保健、精神卫生 、高血压
、糖尿病、脑卒中7种核心信息） 。

　 九.控烟履约工作不断加强

　认真贯彻落实中央两办《关于领导干部带头在公共场所禁烟有关事项的通知》精神
，在全县机关单位，公共场所营造不吸烟 、不敬烟、不送烟的良好风尚
。县爱卫办统一制作了禁止吸烟标识牌8000块。目前已免费发放至辖区各机关
、企事业单位、公共场所 、各单位入口醒目处 。会议室
、走廊、楼梯 、卫生间等公共场所禁止吸烟提醒随处可见 ，县卫生局组织人员通过明察暗访等形式对辖区各机关
、企业、医疗机构 、学校
、街道社区、公共场所等单位的控烟工作进行了专项督导检查
，进一步巩固无烟医疗卫生系创建成果，对存在问题的单位下达了督办通知单 ，并责令其限期整改。我委充分利用大众媒体对健康和世界无烟日广泛开展《烟草控制框架公约》和烟草对健康的危害宣传活动
，在县广播电视台定期播放控烟宣传公益广告，播放次数每月累计150余次 ，开展各种形式多样的宣传 、讲座活动
，进一步加大控烟意识
。我县各医疗卫生单位，城区各学校均为无烟单位。“无烟单位 ”
、“无烟餐厅
”、“无烟食堂”等创建活动在积极开展中 。

　 十.做好健康素养监测调查和居民吸烟情况调查工作

　我县作为20xx年XX市的健康素养国家监测点 ，入户调查工作自10月20日全面展开
。县疾控中心 、相关乡镇卫生院数十名健康素养调查工作人员
，深入莲塘镇、蒋巷镇
、泾口乡，按照上级抽查确定的名单 ，进入村庄、社区家庭户，逐一寻找所调查对象
，对15～69岁常住人口进行面对面进行《全国居民吸烟情况调查问卷》《全国居民健康素养监测调查问卷》测试调查，调查内容主要包括健康基本知识和理念 、健康生活方式与行为
、基本技能、烟草对健康的影响因素等。

　本次调查要求高 ，文化程度高的让其自己拿笔做
，不识字的就把问卷逐字逐句读给他听，耐心地记录真实的回答 。这次调查为掌握了解不同区域 、不同人群居民健康素养的现状及其影响因素 ，将为我县提高居民健康素养综合水平
，巩固和发展烟草烟雾危害控制成果，有针对性地开展健康教育工作提供基础数据 ，同时为各级政府部门制定卫生政策与规划提供重要参考依据
。

《中国医生》的制作谈不上“精致 ”与“华丽
”
，甚至显得有些“淡”，没有复杂炫技的运镜 ，没有突然煽情的音乐
，没有刻意选取太多生离死别的关头和重病绝症的惨景，寥寥数语的解说词也是点到即止。

以冷静克制的叙述话语
、平实朴素的叙述姿态 ，在尽可能如实呈现每一个细微环节的过程中，为理解作为“职业 ”的“医生”群体、理解他们的“爱
”与“怕”提供一个全面的视角
，从而显示出制作团队所秉持的现实主义态度 。

主要剧情

正是因为对生命的担当，他们时刻怀抱挚诚之心 ，在如履薄冰的医学道路上突破自我守住良知
，只为成为一位“只有自己知道的好医生 ”
。

南京鼓楼医院穿着紧腿袜上手术台的王东进，一天有十几个小时都是在手术台上度过 ，依然把每一个周末都用来下乡义诊或科普讲座 。

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”这个话题的介绍
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