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包括如何和牌、胡牌 、 、碰、等。只有了解了规则，才能更好地制定策略 。 克制下家：在麻将桌上 ，克制下家是一个重要的策略 。作为上家 ，你可以通过控制打出的牌来影响下家的牌局，从而增加自己赢牌的机会。 灵活应变：在麻将比赛中 ，情况会不断发生变化 。你需要根据手中的牌和牌桌上的情况来灵活调整策略 。比如 ，当手中的牌型不好时，可以考虑改变打法 ，选择更容易和牌的方式。 记牌和算牌：记牌和算牌是麻将高手的必备技能 。通过记住已经打出的牌和剩余的牌 ，你可以更好地接下来的牌局走向，从而做出更明智的决策 。 保持冷静：在麻将比赛中，保持冷静和理智非常重要。不要因为一时的胜负而影响情绪 ，导致做出错误的决策 。要时刻保持清醒的头脑 ，分析牌局，做出佳的选择 。
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网上有关“幼儿园食品安全周排查治理报告内容 ”话题很是火热 ，小编也是针对幼儿园食品安全周排查治理报告内容寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您 。
幼儿园食品安全周排查治理报告内容如下：
每周食品安全排查治理报告的内容：组织领导、检查内容 、存在的问题 、整改措施。
为切实加强秋季学校食堂食品安全 ，确保我辖区内广大师生饮食健康 ，杜绝食品安全事故发生，按照《xx县食品安全委员会办公室、xx县市场监督管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》文件的要求 。
结合我乡实际，于9月6日至9月8日 ，对学校食堂及校园周边食品安全工作进行全面专项检查 。现将检查情况汇报如下：
一 、组织领导
成立了以分管副乡长xx牵头 ，安办 、市场监督管理站、交管站、畜牧站等工作人员为成员的.专项检查小组。
二 、检查内容
检查组重点检查了学校食堂安全管理 、餐饮许可证、食堂环境及环境卫生 、餐饮从业人员健康体检及培训工作 、落实索证索票制度、清洗消毒 、食品加工操作管理以及校园周边食品流通经营店的管理 。
三 、存在的问题
1、食堂在采购过程中索证索票不够齐全 。
2 、进货台帐记录不详 、留样记录不全、不完善 、不规范。
3 、贮存室蔬菜、干杂食品原料堆放不规范 。
4、从业人员未戴帽子及口罩 。
5 、从业人员健康证不齐。
6 、校园周边食品经营店有少量过期食品 。
四、整改措施
1 、建立健全学校对食堂的管理制度，明确管理人的职责 ，定期对食堂从业人员进行培训 ，提高从业人员安全意识和应对食品安全的措施 。
2 、落实索证、索票制度。严把进货渠道关，学校食堂采购食品及原料 、食品添加剂及食品相关产品时 ，及时索要食品购买发票。
3 、加强食品留样管理 。严格按照规定要求对每餐食品进行规范留样 ，留样至少保持48小时 。
4、食堂贮存室蔬菜，干杂原料分类贮存 ，堆码整齐有序 ，提高食堂卫生条件，加强食品卫生管理水平。
食品安全检查的内容
1 、食品以及食品相关产品中的致病性微生物 、农药残留、兽药残留 、重金属残留 、污染物质、疫病疫情以及其他危害人体健康物质的限量规定 。
2、食品添加剂的品种 、使用范围和添加剂的具体用量 。
3 、食品安全、营养有关的标签 、标识和说明书的要求。
4 、食品生产经营过程的卫生要求 。
5、食品安全有关的质量要求 。
6 、食品安全检验方法与规程等。
幼儿园食品安全年度工作总结
一 、食品安全歌谣
小朋友 ，进学校 ，学知识，长本领 。文化知识要学好,健康安全也重要 。
病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心，三无食品需留意 。
苏丹红、吊白块 ，样样都是有害物 。看清厂家出厂期 ，切莫超过保质期。
小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。油炸腌制要少吃 ，健康危害正面临 。
饮料冷饮有节制 ，损害牙齿吃坏肚 。安全意识人人有，争当食品小卫士。
二 、食品安全标语
1 、关注食品安全 ，关爱生命健康
2、倡导企业诚信生产经营 ，落实食品安全主体责任
3 、讲卫生人民健康兴百业，重质量食品安全利干秋
4 、食品无小事 ，健康是大事.
5、食品安全 ，责任重于泰山 。
6、加强农村食品安全监督，建设社会主义新农村
7 、开展食品安全整顿治理 ，确保群众饮食安全
8 、生产安全食品 ，创建诚信企业 。
一、提高认识，加强领导
我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓 、分管领导具体抓，责任到人 ，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1 、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：
组长：×××(园长、党支部书记)
副组长：×××(副园长 、分管安全卫生工作)
×××(副园长)
组员：左应文 、李志云、刘晓玲 、郑筱敏 、马荣春、赵丽心 、徐崇应
2 、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：
总责任人：×××
具体责任人：×××
大班组责任人：×××
中班组责任人：×××
小班组责任人：×××
后勤组责任人：×××
各班责任人：班长 。
3、分别召开领导班子会议和教职工大会 ，组织学习景教字〔2011〕35号文件及普教基发201110号文件《××市教育局转发××市食品安全委员会关于预防春夏季食物中毒事故发生更的预警公告的通知》、景教字201137号文件 、景教字201140号文件《××傣族彝族自治县教育局关于进一步加强学校卫生工作的紧急通知》，组织学习××傣族彝族自治县教育局和××傣族彝族自治县食品药品监督管理局联合下发的公告《关于防范学校食品安全事故的预警公告》 ，做到随时提高食品卫生安全防范意识 。
4 、组织教职工特别是后勤人员学习《中华人民共和国食品卫生法》、《饮食卫生“五四 ”制度》等有关食品卫生的法律法规及文件。要求教职工提高责任意识 ，增强安全意识，做到警钟长鸣 ，切实认识到幼儿食品卫生安全工作的重要性 ，确保幼儿的安全与健康 。
二 、完善管理，提高服务质量
1 、制定完善各种食品卫生安全制度
共制定并上墙10个食品卫生安全管理制度：即《饮食卫生制度》、《餐厅卫生管理制度》 、《餐具用具清洗消毒保洁制度》 、《烹调加工管理制度》、《食品粗加工管理制度》 、《库房原料管理登记制度》 、《原料采购索证制度》、《卫生检查制度》 、《个人卫生制度》 、《从业人员卫生知识与健康检查制度》.
2、食堂卫生管理
保持食堂内环境整洁 ，有“三防”措施 ，室内无苍蝇、无灰尘 、无蟑螂 、无鼠迹，坚持每天大扫除 ，做到地面、用具见本色;食堂室内室外卫生实行分片包干 ，保持用具清洁 、干净，做到清洁卫生专人负责，明确任务 ，坚持做到：墙壁 、屋顶经常清扫无黑垢、油污 、蛛网 ，门窗干净明亮;纱窗完好，无灰尘油垢 ，餐具清洁明亮 。厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗 、二刷、三冲 、四消毒 ，清洗后存放在保洁橱内;使用的洗涤剂 、消毒剂对人体安全、无害;工作人员在工作中合理使用各种设施 、设备和用具，不违规使用和强行工作;工作人员下班前认真检查门窗水电 ，防止火灾 、失盗、投毒等事故的发生 ，确保各项安全。
3、食品采购 、加工 、存放管理
加强对食品采购、加工 、存放等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全 ，符合国家卫生要求 ，采购时坚持索证索票，并进行验收登记 。存放食品和原料的场所有专人管理 ，非直接工作人员不得接近;厨房内设有专用洗刷水池 ，盛放生 、熟、浑 、素食品的用具严格分开，摆放整齐，加工生 、熟食品的砧板及*有明确标志 ，严格生熟分放和加工处理制度 ，并严格执行饭菜单日制作，当日食用制度 ，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害 ，教师要严把喂养关，杜绝把过期、变质 、腐烂的食品让幼儿食用 。禁止采购 、加工制作和出售野生菌、四季豆 、发芽土豆和凉拌菜。
4 、个人卫生管理
上岗人员都持有有效的卫生知识培训合格证和健康证;严格检查个人卫生“四勤 ”关：勤洗手、剪指甲 ，勤洗澡、理发 ，勤洗衣服 、被褥，上班时必须到更衣室进行更衣 ，摘除任何首饰 ，每天检查食堂人员穿戴工作衣帽情况;加强有关健康知识和卫生知识的学习，增强防范意识 ，出现传染性疾病时 ，立即隔离治疗，待恢复健康后再回该岗位工作。
5 、饮用水管理
生活饮用水二次供水坚持一年清洗两次，每学期开学前请自来水厂人员进行认真清洗 ，水池加盖加锁 。幼儿饮用卫生达标合格的云海山泉桶装水 。
6、幼儿园周边管理
幼儿园周边无快餐店 、烧烤店 、餐饮店 ，配合工商、卫生监督等部门对冷饮店 、副食品店销售的冷饮 、糖果糕点进行监督检查，禁止不合格食品出售给幼儿。
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